中國茶葉這么多,為什么西湖龍井會成為中國十大名茶之首?中國名氣最大的茶為什么是西湖龍井。
一說到茶,很多人都是可以娓娓道來,西湖龍井,祁門紅茶,鐵觀音,碧螺春,大紅袍等,中國不僅名茶多,而且茶葉種類也是極其豐富,有綠茶,紅茶,青茶,黑茶,黃茶,白茶等六大茶類。如果說到中國最好的茶,最有名的茶,很多人都會不自覺的想到西湖龍井。這是為什么呢?中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告顯示,2021年西湖龍井以79.05億的品牌價值連續(xù)四年蟬聯(lián)榜首,并獲“最具溢價力”品牌。
為什么西湖龍井可以從這么多的名茶和茶類中脫穎而出成為榜首呢?原因有很多,個人感覺原因有三。
第一、西湖龍井深厚的文化和歷史底蘊。說到西湖龍井,很多人自然就會想到,這是乾隆皇帝特別喜歡的茶,龍字,可不是一般人和一般物品,可以隨賦予的。古時這是天子的象征。也是簡接說明了西湖龍井的地位。西湖龍井是貢茶,御茶!
雖然說,西湖龍井的歷史并不是很悠久。西湖龍井也是在安徽的松蘿茶,大方茶的基礎(chǔ)上在創(chuàng)制于清雍正七年創(chuàng)新而來。但是因為江南好風(fēng)光,不久之后,但是黃袍加身。乾隆第一次到龍井就賜匾創(chuàng)制西湖龍井的翁隆盛茶號為“天下第一茶號”。更是胡公廟前的十八棵樹,稱為御茶。至今依然保留在。這十八棵樹也是西湖龍井身份的象征。
第二、產(chǎn)區(qū)的保護(hù),讓西湖龍井更加有名。我們現(xiàn)在說的龍井茶,其實分為很多產(chǎn)區(qū),浙江省內(nèi)主要是有,西湖產(chǎn)區(qū),錢塘產(chǎn)區(qū)和越州產(chǎn)區(qū)。現(xiàn)在像貴州,四川,湖北等都有產(chǎn)龍井茶。但是并不是所有的龍井都是叫西湖龍井。西湖龍井的產(chǎn)區(qū)都是受國家地理保護(hù)的,核心產(chǎn)區(qū)就是西湖附近的獅峰、龍井村、云棲、虎跑、梅家塢等地。同時對這些核心產(chǎn)區(qū)的茶進(jìn)行掃碼和防偽認(rèn)證。就像陽澄湖的大閘蟹一樣。雖然說不知道有多少是真的,但起碼給別人感覺是真的。
第三、名人的加持,地方政府的宣傳,浙商的思維都是讓西湖龍井成為一個行業(yè)領(lǐng)先的品牌。西湖龍井作為中國十大名茶之首,在很多重要的場合都是為以國賓茶國禮茶送給外國重要領(lǐng)導(dǎo)人。這也是為西湖龍井做了最好的廣告。
在來說說浙商,說到茶葉推廣,不得不佩服福建和廣東。但是說到品牌意識和品牌保護(hù)就不能不說到浙商。礦泉水的農(nóng)夫山泉,娃哈哈,五芳齋的粽子,電器開關(guān)的正泰和公牛,汽車的吉利,襯衫的雅戈爾等等。都是把產(chǎn)業(yè)和品牌保護(hù)做到了極致。
西湖龍井茶自然也是如此,浙商是把西湖龍井作為了一個品牌來運營來操作。很多品牌都是有幾十年的歷史,都是從小作坊發(fā)展成為一個行業(yè)的品牌。這也是和農(nóng)夫山泉,雅戈爾的成長道路一樣。