人以食為天，冰箱作為儲存和使用的重要場所，肩負著果蔬保鮮、食品儲存的重任。

冰箱每天需要24小時，一年四季用十年，所以選擇一個好的冰箱非常重要，不僅要保持穩(wěn)定的運行無故障，而且要確保成本性能。

而且市面上的冰箱看起來都差不多，各種品牌，各種參數(shù)也不知道哪個好哪個壞。

別擔心！本冰箱選購指南，將從各功能、運行方式等方面入手，幫您選擇最適合的冰箱！

冰箱的性能是什么？

直冷or風冷

買冰箱最重要的是制冷方式，一種叫做直冷冰箱，直冷的原理是用冷卻管直接冷卻。

直接冷卻的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單，制冷快，保濕好，但缺點是容易結(jié)霜，需要清洗3~5個月，溫度不平衡，靠近蒸發(fā)器位置溫度低，遠離蒸發(fā)器位置溫度高。

另一種是風冷。與直接冷卻相比，風冷溫度更均衡，溫度控制更準確，制冷效率高。風冷最大的缺點是濕度低，食物干燥。其次，單循環(huán)容易引起食物串味，如生肉水果、魚腥面包等。

單循環(huán)or多循環(huán)

風冷冰箱是利用風扇強制驅(qū)動內(nèi)部空氣循環(huán)，必然會帶動冰箱內(nèi)的氣味流動，導致食物之間的串味。

為了避免不同盒子的氣味，制造商推出了多循環(huán)和獨立的雙循環(huán)，以確保氣味只在冷藏室內(nèi)流動，不會影響其他儲藏室。

一些高端冰箱將配備凈味、殺菌等技術(shù)，以避免串味和細菌的產(chǎn)生。

定頻or變頻

和大多數(shù)家用電器一樣，冰箱也有固定頻率和變頻率，主要是指冰箱壓縮機的轉(zhuǎn)速是否可變。

定頻：

定頻器是間歇性工作，當達到預定溫度時，壓縮機停止工作，壓縮機繼續(xù)工作，溫度波動較大。

變頻：

變頻冰箱通過控制壓縮機的速度來調(diào)節(jié)溫度，不經(jīng)常打開和關(guān)閉壓縮機，沒有瞬時啟動損耗，溫度控制更準確，更節(jié)能。

平滑變頻節(jié)能，避免能源浪費，比定頻冰箱更節(jié)能，降低噪音值，延長壓縮機和整機系統(tǒng)的使用壽命。

因此，在條件允許的情況下，更推薦變頻冰箱。

我需要多少容量？

冰箱買多少，要看你家里有多少人用，家庭用戶建議至少300L起步，這樣除了新鮮蔬菜、肉類，平時還可以冰西瓜、飲料、放一些吃不完的食物。

所需容量=使用人數(shù)×100L

超過3人使用，建議每人按100人使用L估計所需容量。

各價位購買建議

冰箱是所有家用電器中唯一一款全天24小時工作、全年不斷電的家用電器。使用十年左右沒問題，所以耗電指標非常關(guān)鍵，強度很強

建議購買一級或二級能效等級

冰箱里有水果和蔬菜

2000元以內(nèi)，建議購買雙門直冷冰箱，盡量選擇國產(chǎn)品牌，性價比高；

多口之家2500~5000元，可選擇三開門或多開門的風冷冰箱，大容量適合全家使用；

對食品儲存要求較高的，可選用風冷或混合雙獨立變頻冰箱，價格在4000元以上。

冰箱如何除菌除臭

冰箱異味是每個家庭都會遇到的問題。無論是用密封盒存放，還是采取一些除臭措施，時間長了都不管用。

同時，高濕度、密封的空間，加上食物中豐富的營養(yǎng)，很容易滋生各種致病菌。

為了避免細菌滋生，需要定期清潔和消毒。

清潔時，先取出冰箱內(nèi)的所有物品，用環(huán)保無害的清潔劑徹底清潔冰箱內(nèi)部。生肉汁、儲存生肉海鮮的儲門密封條上的霉菌都是需要關(guān)注的對象。

清潔方法并不難，關(guān)鍵是細菌肉眼看不見，要徹底消毒，工具和方法非常重要。

清潔時，儲物空間內(nèi)的生肉血液、門密封條上的霉菌、門把手都是需要關(guān)注的對象，

獨立清洗方法

1.斷電清空冰箱，取出隔板、抽屜、置物清洗

2.用清潔劑徹底擦洗冰箱內(nèi)部，擦洗干凈

3.將冰箱擦干，然后用醫(yī)用酒精從內(nèi)到外擦拭冷藏區(qū)、門把手、門密封條

4.冰箱清洗消毒后，待完全干燥后再打開，否則冰箱容易結(jié)冰，冷凍效果會下降