說到廣東省,我們當(dāng)然不容易陌生。作為中國經(jīng)濟(jì)最繁榮的省區(qū),該地區(qū)每年都能迎接大量的游客和流動(dòng)人口。在欣賞廣東省熱鬧的同時(shí),我們還必須享受許多當(dāng)?shù)靥厣称?,如船粥、蝦餃、香腸粉等,這些都是具有地方特色的特色小吃。眾所周知,你是否注意到這個(gè)地區(qū)有一種特色食品。175元可以讓三個(gè)人吃飽,味道不亞于鹽烤雞。
這種特殊的食物是佛山順德醉鵝。順德是佛山的五個(gè)地區(qū)之一,也是該地區(qū)的發(fā)達(dá)地區(qū)。當(dāng)我們到達(dá)順德地區(qū)時(shí),我們不知道我們是否發(fā)現(xiàn)路邊有很多賣醉鵝的商店。雖然這家商店很簡(jiǎn)單,但商店里的醉鵝是獨(dú)一無二的。它通常被稱為醉鵝,因?yàn)樵谂腼凒Z的情況下,添加一種獨(dú)特的紅米酒。
這種酒不適合廣州人的口味,因?yàn)樗鼑L起來很辣,所以它只被用作調(diào)味品。眾所周知,用紅米酒制作的醉鵝有著獨(dú)特的味道,這不僅使鵝越來越緊,而且改善了鵝本身的新鮮味道。在鍋里,你還需要像鵝一樣放一種甜醬,這也會(huì)立即使鵝的味道翻倍。
吃了鵝肉后,很多人會(huì)在剩下的湯底煮一些菜。就像火鍋一樣,他們自然可以煮方便面。不管他們煮什么食物,他們都會(huì)有一些鵝肉的味道。這頓飯必須花費(fèi)近200元。因?yàn)橐粔伫Z需要175元,但與廣東省的消費(fèi)水平相比,這是一頓非常便宜的飯。這頓飯可以讓三個(gè)成年男人吃得很飽。
如果你的朋友趕到佛山,你必須來順德區(qū)品嘗這些地方的食物。你可以在佛山順德的街道上看到這樣的商店。每個(gè)人都有相似的做法和幾乎相同的價(jià)格。只有不同的食物可能會(huì)有一些差異。