“‘中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗’列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，對(duì)于弘揚(yáng)中國(guó)茶文化很有意義?！绷?xí)近平總書記近日對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作作出重要指示強(qiáng)調(diào)，要扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù)，更好滿足人民日益增長(zhǎng)的精神文化需求，推進(jìn)文化自信自強(qiáng)。

    茶起源于中國(guó)，盛行于世界。習(xí)近平總書記高度重視茶文化保護(hù)傳承發(fā)展，多次“以茶論道”，闡釋茶中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，妙喻人與自然和諧相處之道，倡導(dǎo)國(guó)際關(guān)系中“和而不同”“合作共贏”等價(jià)值理念。

    12月14日，在2022“茶和天下 共享非遺”主題活動(dòng)中，央視新聞?dòng)浾咦哌M(jìn)中茶龍冠，以“西湖龍井茶的傳承與創(chuàng)新”為切入點(diǎn)，通過(guò)全網(wǎng)直播的形式，帶茶友從茶園到茶杯全方面了解龍冠龍井的全產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)程，感受中國(guó)茶文化的傳承創(chuàng)新，與茶友共品“最美中國(guó)茶”。

    數(shù)百萬(wàn)網(wǎng)友通過(guò)直播間參與了這次非遺“云”體驗(yàn)。中茶龍冠生產(chǎn)總監(jiān)、龍冠龍井第四代傳承人孫業(yè)良為記者介紹了茶園內(nèi)的氣象、土壤監(jiān)測(cè)設(shè)備、智能噴灌系統(tǒng)、蟲情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)以及防霜風(fēng)扇等高科技設(shè)施，同時(shí)為大家普及了越冬養(yǎng)護(hù)的相關(guān)內(nèi)容。中茶龍冠的數(shù)字化智慧茶園管理系統(tǒng)為科學(xué)地、精確可控地守護(hù)西湖龍井茶香做出了不可小覷的貢獻(xiàn)，得到了不少網(wǎng)友點(diǎn)贊。

    隨后，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申報(bào)專家組專家魯成銀為網(wǎng)友們?cè)敿?xì)介紹了三代茶樹品種各自的特色，與來(lái)自中茶龍冠、此前獲譽(yù)全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽第一名的樊思方共同展示了“如何泡好一杯龍井茶”。好茶不忘配好器，通過(guò)收看直播，網(wǎng)友們領(lǐng)會(huì)到了龍冠美人杯給出的“一杯好龍井的標(biāo)準(zhǔn)化解決方案”精妙所在。

    一旁，龍冠龍井第三代傳承人、西湖龍井非遺大師王國(guó)成為大家展示了西湖龍井綠茶炒制的十大手法，王師傅動(dòng)作簡(jiǎn)潔有力、富于變換，起落之間，緲緲茶香便蔓延開(kāi)來(lái)。不論是親臨現(xiàn)場(chǎng)的記者還是一屏之隔的廣大網(wǎng)友，好像都通過(guò)感受這瑞雪之中濃郁的茶香嗅到了來(lái)年春天的一縷龍井清香。

    “中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”入選人類非遺，是中國(guó)茶文化在國(guó)際上的一次有力傳播，也是對(duì)中國(guó)文化自信的一次堅(jiān)定夯實(shí)。

      實(shí)際上，西湖龍井作為“綠茶皇后”，一直以來(lái)都備受關(guān)注。中茶龍冠的數(shù)字化智慧茶園、手工非遺炒制車間、茶文化體驗(yàn)中心都見(jiàn)證了源源不斷的媒體人士以及龍井茶文化愛(ài)好者到訪。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，“傳承手工制茶技藝，弘揚(yáng)千古龍井茶韻，守正創(chuàng)新”是永恒的使命，未來(lái)，躬身踐行“民族的就是世界的”更是“非遺傳承”的題中應(yīng)有之義。