紅茶種類繁多，不同產(chǎn)地的紅茶具有不同的顏色、形狀和香味特征。中國紅茶主要分為小紅茶、時間紅茶和紅茶。印度、斯里蘭卡和其他國家也是紅茶的主要生產(chǎn)國，其主要類型包括大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶。

中國的小紅茶是由福建崇安（現(xiàn)武夷山市）制成的松煙熏紅茶。在加工過程中，小紅茶通過明火加熱、枯萎和烘干，吸收了大量的松煙，因此具有獨(dú)特的松煙香氣。

此外，根據(jù)產(chǎn)地不同，小紅茶可分為不同類型：福建崇安、建陽等高地茶園，稱為“正山小種”；福建桐木關(guān)，稱為“桐木關(guān)小種”；產(chǎn)于福建省武夷山附近，以崇安星村鎮(zhèn)為配送中心，稱為“星村小種”。

正山小種條索肥厚，色澤烏潤，茶湯紅濃，有松煙香，口感醇厚，有桂圓湯的甜味。

金俊眉成立于2005年，是近年來價(jià)格極高的紅茶，被稱為正山小種的頂級茶。

金俊眉在武夷山海拔近2000米的茶園里采摘了小野茶樹的茶芽，只取了芽尖的部分，然后結(jié)合正山傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，由茶葉大師手工制作。

工夫紅茶又稱“條紅茶”，因其精湛的生產(chǎn)工藝而得名，是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)的商品茶。

工夫紅茶主要產(chǎn)于安徽、云南、福建、江西、湖南、四川、貴州、廣東、臺灣；根據(jù)產(chǎn)地不同，可分為祁紅、滇紅、閩紅、川紅、宜紅、寧紅、越紅、湖紅、臺紅等；根據(jù)茶葉品種的不同，可分為大葉和小葉。前者由樹木或半樹木茶樹的鮮葉制成，后者由灌木小葉茶樹的鮮葉制成。