鐵觀音是一種產(chǎn)量稀少,珍貴的健康佳飲,在廣東省地區(qū)是比較多人喜愛飲用的;而龍井茶則是產(chǎn)自于杭州西湖地區(qū),因品質(zhì)優(yōu)越,口感好,而受到北方地區(qū)人民的喜愛。那么,有的茶友們就問了,這鐵觀音和龍井茶哪個(gè)好呢?下面一起來看看相關(guān)的介紹。
1、鐵觀音
鐵觀音屬于是烏龍茶類,產(chǎn)自于福建省泉州市的安溪縣,是中國十大名茶之一的代表,口感純凈,滋味鮮醇,生津好,回甘明顯,并且飲用有非常好的養(yǎng)生保健作用,是不可多得的健康佳飲。
2、龍井茶
龍井茶,則屬于是綠茶類,外形扁平、光滑,色澤嫩綠,富有光澤;氣味清新持久,很自然,沖泡后,湯色明亮、嫩綠,飲用的時(shí)候,回味無窮,并且還可以欣賞到茶葉在茶水中舒展的姿態(tài),非常的美麗動(dòng)人。
總結(jié):兩者都好,不過說起知名度的話,那么當(dāng)然是鐵觀音要更勝一籌,鐵觀音和龍井茶都有屬于自己的優(yōu)勢(shì),總得來說,兩者不屬于是同一類茶,所以兩者的口感是不一樣的,具體的哪個(gè)好,相信大家自己親自品嘗,然后找對(duì)自己的口感,這樣的話才是最好的選擇哦。
鐵觀音和龍井茶的區(qū)別
1、外形、口感
鐵觀音和龍井茶不屬于是同一種茶葉,所以在外形、口感方面都是不一樣的;鐵觀音的外表,看起來沒有龍井茶的那般嫩綠,因?yàn)辇埦杞o人的感覺是非常的清新嫩綠的,而鐵觀音的芽葉是稍微帶點(diǎn)黃底的,有點(diǎn)像是老茶的感覺一樣。
并且口感方面的話,鐵觀音的口感是淡淡的香醇,飲用以后,喉嚨有明顯的回甘;而龍井茶飲用的時(shí)候,口感是很自然的,對(duì)比起鐵觀音的話,它似乎少了一些回甘的味道。
2、功效
一般來說,鐵觀音和龍井茶都不屬于是同一種茶類,所以具體的飲用功效自然也是不一樣的;鐵觀音飲用的主要功效是抗癌、抗動(dòng)脈硬化、減肥、清熱、降火、防治糖尿病等;而龍井茶的主要飲用功效是抗氧化、治療心肌梗塞、支氣管哮喘、強(qiáng)心等,養(yǎng)生效果不錯(cuò),對(duì)比起鐵觀音來說,似乎有更加出色的養(yǎng)生效果。
3、品種
鐵觀音和烏龍茶是兩個(gè)不同的種類,鐵觀音屬于是烏龍茶種類,而龍井茶則屬于是綠茶種類。兩種的加工不同區(qū)別,就在于鐵觀音是半半發(fā)酵的烏龍茶,而龍井茶則屬于是沒有經(jīng)過發(fā)酵步驟的綠茶,所以兩種的外形一眼看上去還是有一定的區(qū)別的。
以上就是關(guān)于鐵觀音和龍井茶的區(qū)別,不同之處介紹了。具體的哪個(gè)好,個(gè)人說了不算,主要還是要看大家的口感喜愛,來進(jìn)行選擇,這樣的話才可以挑選到自己心儀的茶葉哦。