1.人為什么會長結(jié)石？

結(jié)石是無機鹽、有機物等異常礦化物質(zhì)的產(chǎn)物。當體內(nèi)正常鈣化過程不平衡時，多余的無機鹽會包裹脫落的上皮細胞、粘液團和細菌團，形成結(jié)石，常見于牙齒、胃、膽囊、泌尿系統(tǒng)等部位。

結(jié)石分為草酸鈣結(jié)石.磷酸鈣結(jié)石.磷酸鎂胺結(jié)石.膀胱酸結(jié)石和尿酸結(jié)石，80%的臨床病例為草酸鈣結(jié)石。

每個人都可能有結(jié)石，但大多數(shù)結(jié)石會隨著運動或尿液而排出。不能自行排出的結(jié)石需要藥物、手術(shù)和其他治療方法來幫助排出或直接取出。

2、老人說：菠菜豆腐湯.空腹生吃柿子會長結(jié)石，可信嗎？

傳言說:菠菜和豆腐不能一起吃，因為菠菜含有大量的草酸，會與豆腐的鈣結(jié)合，形成草酸鈣，導致腎結(jié)石。

事實上，這種說法是錯誤的。

烹飪時，草酸和鈣長期以來一直結(jié)合成草酸鈣吃進胃里，也不會被吸收，而是隨糞便排出體外。

另一方面，菠菜和豆腐是非常有營養(yǎng)的食物組合。菠菜富含鉀和鎂，能促進鈣的吸收，減少鈣的排泄，降低尿鈣的濃度，有助于預防腎結(jié)石。

建議煮湯時，將菠菜焯10秒以上，去除草酸，然后與豆腐一起煮。只要處理得當，菠菜豆腐湯不僅不會形成結(jié)石，還有助于補鈣。它營養(yǎng)豐富，易于消化，適合老年人和兒童。

還有傳言說:空腹吃柿子容易長結(jié)石，因為柿子含有單寧酸，會與蛋白質(zhì)結(jié)合成單寧酸蛋白，形成胃結(jié)石。

但事實上，吃柿子是否會形成結(jié)石，取決于吃多少。柿子是否成熟。如果你一次吃太多的柿子，或者吃不成熟的柿子，或者吃柿子，你可能會導致過量的單寧酸攝入和胃結(jié)石。

因此，建議每天最多吃一個中等大小的成熟柿子，不要吃皮，降低胃結(jié)石的風險。

3.有些結(jié)石確實是吃的。

在現(xiàn)實生活中，許多結(jié)石與飲食習慣有關(guān)，可能會吃結(jié)石。

1.愛吃動物內(nèi)臟.海鮮。

動物內(nèi)臟和海鮮含有更多的嘌呤，如果長期食用大量的動物內(nèi)臟和海鮮，嘌呤的代謝物是尿酸，這可能會導致尿酸過高，增加尿酸結(jié)石的風險。此外，建議在食用高嘌呤食物時盡量不要飲酒，因為葡萄酒會促進尿酸水平的提高。

2.多肉少素。

愛吃肉。不吃蔬菜的飲食習慣很容易導致蛋白質(zhì)攝入過多。蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化代謝后，會增加尿液的酸性。此時，身體會調(diào)節(jié)血鈣水平，釋放堿性鈣來平衡尿液的酸堿度，增加泌尿結(jié)石的風險。

3.愛吃甜食。

糖飲料.奶茶.蛋糕等都是高糖食品，長期攝入過量的糖，尤其是乳糖，會阻礙身體吸收鈣，導致鈣流失，可能導致腎臟草酸鈣結(jié)石和尿路尿酸結(jié)石。過量的糖還會刺激胰島素分泌，導致膽汁中的膽固醇。卵磷脂和膽汁酸的比例不平衡，增加膽結(jié)石的風險。

因此，如果你想預防結(jié)石，你應(yīng)該平衡你的日常飲食，少吃高嘌呤食物和高糖食物，適量吃肉，多吃新鮮水果和蔬菜、谷物和小麥面條，以防止結(jié)石的形成。

4.發(fā)現(xiàn)尿結(jié)石怎么辦？

尿結(jié)石的處理方法應(yīng)根據(jù)結(jié)石的大小、結(jié)石的形狀、相關(guān)的疾病史等情況進行選擇。一般來說，如果患者滿足以下幾點，他們可以嘗試保守治療，將結(jié)石排出體外：

結(jié)石直徑為6mm，形狀光滑；

前列腺增生等疾病因素無阻塞尿路；

結(jié)石堵塞時間不超過2周；

建議患者每天喝2.5升以上的水，并根據(jù)活動量大、活動量少、夏季多、冬季少的原則進行調(diào)整。充足的飲用水和尿液可以幫助尿液自潔，減少感染，促進結(jié)石向下移動和排出。

需要提醒的是，患者在白天和晚上都應(yīng)該多喝水，因為夜間尿液最濃，更容易形成結(jié)石。如果結(jié)石超過上述標準，不能自行排出，則需要其他治療方法排出或取出結(jié)石。

長期飲食習慣食習慣可能會導致結(jié)石。長出結(jié)石的人應(yīng)該有深刻的經(jīng)驗，疼痛非常嚴重，尤其是腎結(jié)石。沒有人想要這種經(jīng)歷，所以我們?nèi)匀粡念A防開始！